Międzynarodowy Bieg Przełajowy Młodzieży Niesłyszącej i Turniej Tenisa Stołowego

Międzynarodowy Bieg Przełajowy Młodzieży Niesłyszącej i Turniej Tenisa Stołowego

Poznań 08-09.04.2016r.

W sobotę 9 kwietnia na terenach rekreacyjnych wokół Malty w Poznaniu odbył się już XIX Bieg Przełajowy Niesłyszących organizowany przez OSW i UMKSN z Poznania. W zawodach wzięli  udział młodzi sportowcy  z ośrodków dla niesłyszących

Targi Gastronomiczne w Kołobrzegu

Podczas VII Targów Gastronomicznych, które odbyły się 1 kwietnia 2016 r. w hotelu Aquarius SPA w Kołobrzegu uczniowie ZSZ i TŻ mieli okazję zobaczyć pracę  Ekspertów Kulinarnych z różnych dziedzin gastronomii. Podziwialiśmy pracę m.in. takich kucharzy jak: Paweł Oszczyk – szef restauracji La Rotisserie w Mamaison Hotel Le Regina w Warszawie, który prezentował nowoczesne sposoby przygotowywania deserów oraz Krzysztof Marciniak, który gotował, m.in. dla Madonny.

Poza szkoleniami można było zobaczyć nowoczesny sprzęt gastronomiczny oraz spróbować przeróżne smakołyki, np. naturalne lody,  jadalne kwiaty.

Restauracja Malika

W ramach wyjazdu szkoleniowego do Gdyni dla uczniów III kl. Technikum kolejnym zaplanowanym punktem była wizyta  w Gdyni.

Właścicielką restauracji jest znana z I edycji prestiżowego programu telewizyjnego TOP CHEF panią Ewę Malikę Szyc-Juchnowicz, nominowaną w kategorii Kobieta Szef 2015 w pierwszej edycji

Hotel Faltom

W dniu 05 października 2015r. uczniowie klasy III Technikum uczestniczyliw wycieczce dydaktyczno – wychowawczej zorganizowanej przez nauczycielki panią Iwonę Pestkę i panią Beatę Kobalczyk do Hotelu SPA Faltom**** Rumia oraz Restauracji Malika w Gdyni. Celem wizyty było poznanie oferty usługowo-gastronomicznej oraz zasady funkcjonowania tych obiektów.

Przewodnikiem po hotelu

Międzynarodowe Targi POLAGRA GASTRO Poznań

W miesiącu wrześniu uczniowie Zasadniczej Szkoły Zawodowej oraz Technikum wraz z nauczycielami uczestniczyli w Międzynarodowych Targach Gastronomicznych – Polagra Gastro w Poznaniu. Targi to pokaz najnowszych technologii maszyn i urządzeń, które zapewniają najwyższą jakość produkcji i nowatorskie wyposażenie kuchni restauracyjnych. POLAGRA GASTRO to nie tylko bogata ekspozycja, ale także interesujące szkolenia i pokazy