TARGI ZAWODOZNAWCZE W KOŁOBRZEGU

TARGI ZAWODOZNAWCZE W KOŁOBRZEGU

30 marca 2017r. uczniowie klasy III gimnazjum uczestniczyli w zawodoznawczych targach gastronomicznych
w hotelu Aquarius Spa***** w Kołobrzegu. W programie imprezy było wiele ciekawych pokazów, spotkań i warsztatów:

  • Najnowsze trendy w przyrządzaniu i serwowaniu potraw
  • Kulinarna podróż po smakach Azji
  • Owoce morza dobre źródło białka
  • Produkcja lodów Caprigianni
  • Akademia ekspresso- pokazy baristyczne
  • Kuchnia włoska z Darkiem Kulczyckim- warsztaty

l

Warsztaty cukiernicze kl. IV aa

16 marca w ramach Otwartej Lekcji pani Beata Kobalczyk wraz z uczniami Zasadniczej Szkoły Zawodowej przeprowadziła warsztaty ciastkarskie dla uczniów klasy IVaa Szkoły Podstawowej. Chłopcy zapoznali się z salą,
w której prowadzone są zajęcia praktyczne dla uczniów, kształcących się w Ośrodku na kierunkach gastronomicznych. Na dwie godziny zamienili

Międzynarodowy Dzień Pizzy

Z okazji Międzynarodowego  Dnia Pizzy w naszym Ośrodku  w dniach 7-8 lutego zorganizowano dla uczniów klas III G warsztaty pieczenia pizzy, którą samodzielnie przygotowywali. Wyroby miały przeróżne kształty: koła, kwadraty a nawet serce. Prace sprawiły wiele radości i satysfakcji zarówno uczniom, jak i nauczycielom.

Jednocześnie uczniowie szkoły podstawowej mogli obserwować swoich starszych kolegów i koleżanki podczas przygotowywania wyrobów.

Oprócz warsztatów i pokazów odbył się również konkurs plastyczny pod nazwą „Moja ulubiona pizza”, gdzie nagrodą była  oczywiście … pizza.

 

 

Dzień Dziecka w ZSZ i Technikum

Z okazji Dnia Dziecka został zorganizowany piknik dla uczniów Szkoły Zawodowej i Technikum.  Wspólnie przy dźwiękach muzyki, bawiliśmy się, grillowaliśmy,  został również  rozegrany mecz piłki ręcznej. Uczestnicy zabawy brali udział w konkursie gastronomicznym, którego zwycięzcą został Piotr Kaźmierczak a jego nagrodą był zestaw do grillowania.

Szkolny Konkurs Wiedzy Kucharskiej

Po raz kolejny odbył się Szkolny Konkurs Wiedzy Kucharskiej dla uczniów Szkoły Zawodowej (kucharz) i Technikum. Konkurs przebiegał w dwóch etapach: pisemny
i praktyczny, czyli Mistrz Gotowania.

Głównym celem konkursu było sprawdzenie nabytej wiedzy i umiejętności, zachęcanie uczestników do poszerzania wiedzy kulinarnej i popularyzowanie wiedzy gastronomicznej.

Mistrzem Gotowania została Monika Bosak

II miejsce        Natalia Brzezicka

III miejsce      Małgorzata Orzechowska

Wszystkim uczestnikom dziękujemy za udział a zwycięzcom gratulujemy i życzymy kolejnych sukcesów.